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Ceci Lisci Bio
Il Cece Liscio è una varietà di legume, appartenente alla famiglia dei ceci bianchi, caratterizzata dal suo colore chiaro e dal sapore delicato. È una fonte eccellente di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali, ed è ampiamente utilizzato in cucina per preparare piatti come zuppe, insalate e hummus. Grazie alla sua versatilità, può essere anche impiegato in ricette vegane e vegetariane, come base per polpette o hamburger vegetali.
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Ceci Neri Bio
Sapevi che esiste una varietà di ceci talmente preziosa e rara da essere chiamata “l’oro nero” dell’agricoltura biologica?
I ceci neri bio sono coltivati con metodi sostenibili che rispettano il ciclo della vita e sono dei perfetti alleati per la tua dieta equilibrata.
Sono inoltre degli antiossidanti naturali, un vero e proprio boost di benessere per il tuo corpo.
Hanno grande versatilità in cucina: perfetti per zuppe, insalate, hummus e molto altro.
Scopri come trasformare i tuoi pasti in vere e proprie esperienze gastronomiche con i Ceci Neri Bio.
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Ceci Rugosi Bio
I ceci rugosi, o ceci Pascià, sono caratterizzati da una texture unica che li rende ideali per la creazione di zuppe cremose, hummus e piatti tradizionali come la farinata. Ma non fermatevi qui! Potete aggiungerli ad insalate, contorni o trasformarli in deliziose polpette vegetariane.
Per esaltarne il sapore, provate a tostarli leggermente in padella prima di cuocerli. Questo piccolo trucco donerà ai vostri piatti un tocco affumicato irresistibile. -
Cicerchie Bio
Le cicerchie bio sono coltivate con amore e rispetto per la natura, sono il risultato di una passione che si tramanda di generazione in generazione. Dalla selezione delle migliori piante alla raccolta manuale, ogni dettaglio è fondamentale per garantire un prodotto bio di qualità superiore.
Dalla terra alla tavola, le nostre Cicerchie Bio sono un ingrediente unico, riscoprite il gusto autentico della tradizione, con un tocco di modernità. Perfette per zuppe, insalate, e piatti gourmet, le cicerchie sono incredibilmente versatili e nutrienti. Ricche di proteine, fibre e minerali, sono l’alleato perfetto per chi cerca un’alimentazione sana senza rinunciare al sapore.
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Fagioli Borlotti Bio
Fagioli Borlotti: Il Tesoro Saporito della tradizione culinaria italiana.
I fagioli borlotti sono originari dell’America Latina. Giunti in Europa dopo la scoperta del Nuovo Mondo, hanno trovato in Italia un terreno fertile, tanto da diventare protagonisti di numerose ricette regionali.
Nella ricca tavolozza di sapori che colora la cucina italiana, i fagioli borlotti, noti per la loro caratteristica buccia screziata e la consistenza cremosa occupano una posizione di rilievo. -
Fagioli Cannellini Bio
Che tu sia un appassionato chef o un principiante ai fornelli, i fagioli cannellini sono un ingrediente versatile che si presta a infinite ricette. Dalle classiche zuppe, come la ribollita toscana, a insalate fresche e nutrienti, fino ad arrivare a sofisticati purè da abbinare a piatti di carne o pesce.
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Fave Decorticate Bio
Fave decorticate da agricoltura biologica italiana. Sostenibilità e Salute: Il doppio vantaggio delle fave decorticate. Niente pesticidi, niente OGM, solo la purezza della natura che incontra l’antica sapienza dei contadini. E la loro decorticazione rende il legume più digeribile e pronto all’uso, perfetto per le vostre ricette!
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Lenticchie Gialle Decorticate Bio
Le lenticchie gialle decorticate sono lenticchie private del tegumento esterno. Questo processo non solo conferisce loro il caratteristico colore vivace, ma le rende anche più rapide da cucinare e digerire rispetto alle lenticchie intere.
Proprio per questo sono ideali per la nutrizione dei bambini e per chi soffre di disturbi della digestione.
Le lenticchie gialle decorticate sono perfette per chiunque desideri seguire una dieta equilibrata e ricca di nutrienti. -
Lenticchie Nere Biologiche
Nel cuore della Sicilia si coltiva un legume antico e pregiato: la lenticchia nera di Monreale. Questo prodotto, caratterizzato dal colore scuro, dalla forma tonda e piccolissima ed un sapore ricco e intenso, è una varietà rara che racchiude in sé la tradizione agricola e la biodiversità di un territorio unico.
La loro buccia è particolarmente sottile, il che le rende facilmente digeribili e rapide da cuocere, conservando allo stesso tempo una consistenza piacevolmente croccante. -
Lenticchie Rosse Bio
La lenticchia rossa è un legume prezioso, un piccolo gioiello della natura che racchiude in sé una miriade di proprietà benefiche e un gusto delicato, in grado di arricchire con semplicità la tavola di chi cerca un’alimentazione equilibrata e gustosa.
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Lenticchie Rosse Decorticate Bio
Le lenticchie rosse decorticate sono lenticchie private del tegumento esterno. Questo processo non solo conferisce loro il caratteristico colore vivace, ma le rende anche più rapide da cucinare e digerire rispetto alle lenticchie intere.
Proprio per questo sono ideali per la nutrizione dei bambini e per chi soffre di disturbi della digestione.
Le lenticchie rosse decorticate sono perfette per chiunque desideri seguire una dieta equilibrata e ricca di nutrienti. -
Lenticchie Verdi Maior Bio
Le lenticchie verdi “Maior” rappresentano una varietà pregiata di lenticchia.
Sono apprezzate per la loro consistenza, il sapore delicato e le eccellenti proprietà nutritive.
La loro forma e il loro calibro, le rendono particolarmente adatte a ricette in cui si desidera che il legume sia ben distinto, come insalate, contorni o come base per burger vegetariani. -
Lenticchie Verdi Minor Bio
Lenticchie Verdi Minor: Un Tesoro Nutrizionale per il Benessere Quotidiano.
Le lenticchie verdi Minor non sono solo un ingrediente versatile e gustoso per arricchire le nostre tavole, ma rappresentano anche una fonte straordinaria di nutrimento e benessere. Piccole gemme verdi che si caratterizzano per la loro piccola dimensione e per il colore verde vivo. -
Piselli Decorticati Bio
I piselli decorticati biologici sono un concentrato di salute e gusto. La decorticazione rimuove la buccia esterna, rendendo la cottura più semplice e veloce. La loro consistenza diventa più morbida, perfetta per cremose zuppe, vellutate, o come base per deliziose frittate. Ideali per chi cerca un’alimentazione equilibrata e sostenibile. I nostri Piselli Decorticati Bio sono incredibilmente versatili. Che tu sia un appassionato chef o un principiante in cucina, sapranno ispirarti.